AuthorAll post by : krasava

    Home / Articles posted by krasava (Page 2)
25 Февраль, 2017

Запеченная курица с имбирем и кунжутом

Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Posted in : Вторые блюда on by : krasava
Метки: , ,

Ингредиенты: 6 куриных ножек или бедрышек кунжутное масло 2 столовых ложки коричневого сахара 3 чайных ложки кунжута 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка соли 2 зубчика чеснока, выдавить Опционально: 1 чайная ложка красного кайенского перца   Приготовление: Необходимо разогреть духовку до 210-220 градусов. Бумажным полотенцем обсушите курицу и переложите в большую миску. Обмажьте
Read more

25 Январь, 2017

Финский суп с лососем и сливками

Финский суп с лососем и сливками
Posted in : Первые блюда on by : krasava
Метки: , , ,

Ингредиенты:   Суповой набор из лосося — 300 гр (головы ,хребты ,хвосты ) Филе лосося — 300 гр Картофель — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 2 шт Сливки нежирные — 1 стакан Соль и специи — по вкусу Расчёт — на 3 литра   Приготовление: Рыбный набор варим с целиковой луковицей
Read more

22 Январь, 2017

Немецкий айнтопф

Немецкий айнтопф
Posted in : Первые блюда on by : krasava
Метки: , , ,

  А́йнтопф (нем. Eintopf — густой суп) — блюдо немецкой кухни, заменяющий собой первое и второе блюда. Айнтопф представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне.   Ингредиенты: Мякоть говядины700 г Картофель3-4 шт. Морковь1 шт. Стручковая фасоль300 г Репчатый лук1 шт. Красная консервированная фасоль300 г Чеснок 2 зубчика Сладкий перец1 шт. Соль по вкусу Черный молотый
Read more

22 Январь, 2017

Миндальный суп с крутонами

Миндальный суп с крутонами
Posted in : Первые блюда on by : krasava

Ингредиенты: ● Миндаль (сырой)1 стакан ● Мясной бульон 2,5-3 стакана ● Хлеб с отрубями 3 кусочка ● Чеснок 3 зубчика ● Петрушка 1 пучок ● Куркума 1/4 ч.л. ● Пряные травы (сухая смесь) 1 ч.л. ● Оливковое маслопо вкусу ● Соль по вкусу ● Черный молотый перец по вкусу Приготовление: С хлеба срежьте корки и
Read more

22 Январь, 2017

Француский сырный суп

Француский сырный суп
Posted in : Первые блюда on by : krasava

  Ингредиенты: ● Куриный бульон 500 мл ● Сыр 75 г ● Вино белое сухое 75 мл ● Мука пшеничная 1 ст.л. ● Яичный желток 2 шт. ● Сливочное масло 30 г ● Сметана 2 ст.л. ● Чесночное масло 1 ст.л. ● Мускатный орех (порошок)на кончике ножа ● Петрушка для украшения ● Багет1 шт. ●
Read more